焼きそばの種類には、 餡掛け焼きそば、ソース焼きそば、塩焼きそばなど、 色々と種類がありますよね。 でも、地元には主に "白焼きそば"と"黒焼きそば"という２種類の焼きそばがあります。 黒焼きそばは、普通のソース焼きそばの事なんですが、白焼きそばと…

一つ前の日記で、炊飯器の活用について書きました！ そのついでにかさ増し食材も紹介しとこうかなぁと思った次第です！ かさ増し食材もなかなか重宝するのですよ！ 値段は安いし、カロリー低いし 料理のバリエーションもそれなりにあるし。 知ってて損なしの…